B 1 3 глюкан

ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА

Романхранителна съставка - глюкан от дрожди

Глюканът от дрожди е одобрен като нова хранителна съставка от Европейския съюз, което означава, че продуктът може да бъде възприет от повече хранителни и свързани индустрии. Нека имаме просто разбиране за глюкан от дрожди:

Бета-1,3-d-глюканът е полизахарид, широко разпространен в микроорганизми, гъби и растения. Това е една от структурните макромолекули, които изграждат клетъчните стени на висши растения, дрожди и гъби. Един от важните източници на b 1 3 глюкан със силна биологична активност е клетъчната стена на дрождите. Клетъчната стена на дрождите се състои от три основни полизахарида, включително протеин маноза (около 40 процента), декстран (около 50 процента) и хитин (около 2 процента).

Интересът на хората към дрождения глюкан започва през 40-те години на миналия век. Д-р Pillemert за първи път откри и съобщи, че има вид клетъчна стена на дрожди, наречена "zymos" ā N "не може да стимулира специфично имунната система. През 60-те години на миналия век д-р Nicholas diluzio от Tulane University потвърди, че биоактивното вещество в zymosani е бета-1,3-d-глюкан и го изолира от хлебна мая.

Голям брой проучвания показват, че b 1 3 глюкан от дрожди може да стимулира активността на макрофагите чрез свързване към специални рецептори на макрофагите, като по този начин засилва неспецифичните имунни функции за постигане на антитуморни, противовъзпалителни, заздравяващи рани и други активни функции.

Физиологична функция на дрождения глюкан
1 бета глюкан за имунитет
2 Антиинфекция и подобряване на устойчивостта към болести
3 Радиационна устойчивост
4 Beta glucana de Saccharomyces cerevisiae

Области на приложение на дрождев глюкан
1 Животновъдство и фуражна промишленост
Глюкозата от дрожди е добър естествен подобрител на имунната система, който може да осигури неспецифични и специфични имунни ефекти. Това е важен начин за подобряване на здравето на животните. Поради това се използва широко в животновъдството.

2 Хранително-вкусова промишленост
Дрожденият глюкан има висок вискозитет, капацитет за задържане на вода и емулгираща стабилност. Често се използва в хранително-вкусовата промишленост като сгъстител, водозадържащ агент и емулгиращ стабилизатор в подправки, десерти и други храни.

3 Козметична индустрия
Глюканът от дрожди може да се прилага към шампоан, гел за тяло, слънцезащитен крем и маска за лице, за да играе ролята си на антиинфекция, радиация и повишаване на имунитета, така че да предпази кожата от външна инвазия

Популярни тагове: b 1 3 глюкан, Китай, производители, доставчици, фабрика, персонализирано, купуване, произведено в Китай, Преглед на дрождите Beta Glucan, Поддръжка на имунната система с бета глюкан с дрожди, дрожди Бета глюкан в Океания, Качествен мая бета глюкан, сегментиране на мая бета глюкан, дрожди Бета глюкан вносители